如果制冷设备不制冷，一般情况是缺少制冷剂，那么熟食柜制冷剂的加注方法主要有哪几种呢？目前，对熟食柜制冷系统加注制冷剂常用的方法有定量加注法、称量加溋法、经验加注法和压力加注法。其中，定量加注法、称量加注法一般用于上门维修；经验加注法、压力加注法用于固定维修场所。就实用来讲，各维修点因受条件限制，多采用经验加注法和压力加注法。

　　定量加注法定量加注法是采用定量加注器（又称制冷剂加注器），根据熟食柜铭牌标注的制冷剂量对熟食柜进行定量加注。熟食柜加注制冷剂一般不采用定量加注法，虽然这种方法加注制冷剂速度快，但目前只能用于加注R12，而且要在拔掉熟食柜电源的情况下进行。其实际步骤如下：1)将加液管的一端与定量加注器连接好，另一端与真空压力表连接好，但先不要拧紧。
　　2)通过超市熟食柜铭牌上标示的制冷剂量确定制冷剂加注量，并记住定量加注器上制冷剂原始刻度及加注完后的刻度。将定量加注器倒置，打开定量加注器上的阀门1 ～ 2秒，待制冷剂排空加液管中的空气后，随即将加液管与真空压力表的连接口拧紧。
　　3)打开真空压力表阀门，并将定量加注器改为正置，对熟食柜加注制冷剂。通过观察定量加注器上的刻度认为制冷剂加注合适时，依次关闭真空压力表和定量加注器上的阀门，随后撤下加液管。
　　称量加注法称量加注法是采用计量单位最小值为1克的高精度电子秤，根据熟食柜铭牌上标注的制冷剂量对熟食柜加注制冷剂。这种方法多用于要求加注制冷剂量准确度高的熟食柜（如采用R134a、R600a熟食柜），所加注的制冷剂量不能超过熟食柜标注值误差的±5克。称量加注法与定量加注法有两点不同：一是制冷剂瓶子始终正置；二是制冷剂加注量的确定方法是通过观察电子秤进行的。

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